Chukara Resort Tryavna
Начало Хотел Винарна Заведения СПА Развлечения Събития Оферти Магазин
Резервирай +359 897 404 404 BG BG
Български English

За да сe придържамe максимално към качeството, коeто сe стрeмим да прeдоставямe на нашитe клиeнти, от винарна Чукара обръщамe спeциално вниманиe при избора на гроздe за нашитe вина.

Философията ни се основава на проследимия произход на гроздето. Характерът и качеството на виното са пряко свързани с неговия произход, с концепцията за отношенията между земята, лозата и човека или така наречения тероар. Основата на вината на изба Чукара са в изключителния тероар/нашите вина са израз на нашия тероар: те отразяват винените райони, климата, почвата и геологията на лозята в България. Целта е да се бере и селектира най-високо качество грозде, узряло спрямо стандартите за сорта вино. Извършва се ръчна, традиционна беритба, което отговаря на нашите изисквания за качество по време на прибиране на реколтата. Така е възможно да се подбере и сортира най-подходящо узрялото грозде, като се запазва неговата цялост.

Какво има значение за нас от винарна Чукара? Хармонията с природата, опазването на околната среда, природосъобразно отгледано грозде, както и естествения процес на винификация.

Всички наши вина ферментират с различни щамове културни дрожди според сорта вино, които да осигурят правилната алкохолна ферментация, а при червените вина – и последваща ябълчена-млечнокисела ферментация. По този начин се осигурява производство на индивидуални вина с ясно изразен характер, които са оформени от тероара и използваната за създаването им технология. Така уникалния характер на лозето се прехвърля върху виното и ни позволява да направим произхода разпознаваем по вкуса.

Реколта 2022 в съкровищницата на винарна Чукара ще включва освен емблематичните за нас сортове мускат отонел, розе от каберне совиньон и каберне совиньон, също така и шардоне, совиньон блан и мерло. Създаваме ги с грижа, обич и търпение, за да продължавате да се наслаждавате на разпознаваемия и неповторим вкус и аромат на вината с име Чукара.

Станете част от семейството на Чукара

Запишете се за бюлетина на комплекс Чукара, за да получавате актуални предложения и любопитна информация.



Подаръчни ваучери

Изненада, която ще зарадва най-специалните хора в живота ви!

Заявете ваучер
  • Информация

  • За Нас
  • Новини
  • Контакти
  • Указания

  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за бисквитки

Телефон и email

  • Вино и СПА хотел Чукара: +359 897 404 404
  • Ресторант Чукара: +359 8 777 888 31
  • Ресторант Осел: +359 894 69 00 30
  • Винарна Чукара: +359 884 889 339
  • Виста СПА: +359 894 69 00 60
  • Имейл: reservations@chukara.bg

Споделете емоцията с нас:


Специална награда в категория Ваканционни и СПА хотели 2022 на:


© 2023 Комплекс Чукара. Всички права запазени.

Website by ©I-Creativ Studio

Прибавено В количката
See shoping cart
OK
Прибавено В количката
See shoping cart
OK
Прибавено В количката
See shoping cart
OK
Прибавено В количката
See shoping cart
OK
Прибавено В количката
See shoping cart
OK

Този уебсайт използва бисквитки, за да осигури най-доброто обслужване за потребителите си. Още по въпроса тук.

Съгласен съм